Spitztüte Kachelmotiv mit 250 g. Ostfriesentee
(kräftig und besonders aromatisch, aber nicht bitter)
"Ostfriesen-Zeremonie:“
Man gibt Kandis oder Kluntje in die Tasse, darüber den heißen Tee. Jetzt knistert es schön und man lehnt sich genüsslich zurück. Nun verfeinert man den Tee mit etwas Sahne, die dann absinkt und dann als kleines Wölkchen wieder nach oben kommt. Bitte nicht rühren, der erste Schluck ist Höchstgenuss, man schmeckt die leckere Sahne, nun kommt der Teegeschmack. Der letzte Schluck aus der Teetasse ist der süßeste."
