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China Oolong Orangenblüte

Art.Nr.:
A-0688 (GP 4,90 EUR/100 g.)
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China Oolong Orangenblüte

Ein sehr guter China-Oolong Tee mit regelmäßigem Blatt, verfeinert durch Orangenblüten und natürlichem Orangen Aroma. Ideal auch für Oolong Teeanfänger. Dieser Oolong ist hell in der Tasse und zart-aromatisch im Geschmack.

Zutaten:
Oolong Tee (88%), Orangenblüten (8%), natürliches Aroma.

Zubereitung: Nehmen Sie 2 TL Tee für eine Tasse (ca. 200 ml). Mit 90°C heißem Wasser aufgießen und 2 -3 Minuten ziehen lassen!

Kühl, trocken und dunkel lagern.

Flavour: mild, fruchtige Jackfruit.

 
Informationen zur Jackfruit:
Der Jackfruchtbaum (Artocarpus heterophyllus) ist eine Pflanzenart in der Familie der Maulbeergewächse (Moraceae). Die Frucht wird Jackfrucht, auch Jackbaumfrucht, Jakobsfrucht, im brasilianischen Portugiesisch Jaca und auf Malaiisch Nangka genannt. Die Trivialnamen sollen von dem Malayalam-Wort Chakka herrühren. Jackfruits werden in der süd- und südostasiatischen Küche verwendet. Die unreifen Früchte werden geschält und wie gekochtes Gemüse in diversen Gerichten zubereitet oder als indisches Pickle eingelegt. Eine bekannte javanische Spezialität ist Gudeg, ein mild schmeckendes Gericht mit Kokosmilch, Hühnerfleisch und Gewürzen. Auch in rohem, reifem Zustand wird die Jackfrucht gepflückt und als Süßspeise verzehrt. Das innere, gelbliche Fleisch wird herausgenommen und entkernt.