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Bio: Panyong Golden Needle Bio

Art.Nr.:
A-0611 (GP 9,90 EUR/100 g.)
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Größe:
9,90 EUR
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Panyong Golden Needle Bio
Der Panyong Golden Needle hat ein sehr feines nadelförmiges handgearbeitetes Blatt. Der Tee wird, wie auch Japanische Tees, vor der Ernte beschattet. So erhält er eine intensive dunkle, glänzend schwarze, Farbe und einen sehr weichen Charakter. Die Teetasse ist nussbraun und hat ein intensiv duftiges leicht nussiges Aroma. Der Tee ist wirklich unwahrscheinlich weich, rund, vollmundig und enthält sehr wenig Bitterstoffe.

Enthält: Schwarzen Tee aus kontrolliert biologischen Anbau
Flavour: Weich, mild, aromatisch, mit feinen fruchtig, nussigen Aromen
DE-ÖKO-022 - Nicht-EU-Landwirtschaft

Der Tee China Panyong Golden Needle wird auf dem Taimu Berg, im Osten der Provinz Fujian angebaut. Auf ca. 90 Quadrat Kilometern sind die fünf Naturgebiete zu finden mit unterschiedlichen Landschaften, steile Berge und Klippen, Wasserfälle und klare Bäche sind hier ebenso wie interessante Höhlen, spektakulären Felsformationen und wunderschöne Parks. Der höchste Berg, der Taimu ist zwar kein Riese, er ist gerade Mal 917 Meter hoch, aber punktet dafür mit einem spektakulären Blick über den entfernten Ozean. Das neblige Klima ist als subtropisches Meermonsun Klima bekannt und ist warm und feucht! Die Provinz Fujian hat eine sehr alte Tradition im Herstellen von fermentierten Tees.

Zubereitung des China Panyong Golden Needle:
Verwenden Sie die Teekanne ausschließlich für Schwarztee und keine anderen Tees. Natürlich darf die Kanne gerne vorgewärmt sein. Verwenden Sie optimales Wasser um den maximalen Geschmack zu erhalten. Nehmen Sie ca. 1 Liter nicht mehr kochendes Wasser und gießen Sie dies über ca. 2-4 TL Tee, welchen Sie vorher in ein Teesieb gegeben haben. Die Ziehzeit beträgt zwischen 3 und 5 Minuten. Gern wird der Tee auch mit Milch oder Sahne serviert.